Bu yararını hiç bilmiyorduk! İçeriğindeki o hususlar sayesinde…

Bazı besinler insan zekâsına, hafızasına ve dikkat dağınıklığına kıymetli yararlar sağlıyor. Nöroşirurji Uzmanı Op. Dr. Kerem Bıkmaz beyni besleyen ve hafızayı güçlendiren besinler konusunda değerli bilgiler verdi.

ÜZÜM

Sevilerek tüketilen üzüm dopamin salgılamasını çoğaltarak sorun çözme yeteneğini geliştiriyor. Ayrıyeten bor bakımından varlıklı olan üzüm, beyin sıhhati açısından da değerli bir besindir.

YUMURTA

Protein kaynaklarımızdan biri olan yumurta büyüme gelişmede sağladığı katkı kadar beyin için de değerli bir besindir. Bilhassa hafıza kısmı için gerekli vitaminler mevcuttur.

YABAN MERSİNİ

Yüksek oranda antioksidan içeren yaban mersini beynin daha uzun müddet sağlıklı kalmasını sağlar. Birebir vakitte hafızayı da geliştiren bu besin beyefendisini gerilime karşı da korur. Hudut hücrelerini etkileyen yaban mersini beynin bellek kısmında da olumlu etkileşimler yapar ve unutkanlığa uygun gelir.

BADEM

E vitamini tarafından hayli varlıklı olan badem ilerleyen yaş ile birlikte beyinde oluşacak yaşlanmayı engellemektedir. Bunun yanı sıra beyin gelişimi ve sıhhati için de badem kusursuz bir besindir. Ayrıyeten fındık, ceviz, fıstık, ay çekirdeği üzere besinler de beyin sıhhati açısından tüketilmesi gereken besinlerdir.

KİVİ

Antioksidan bakımından epey güçlü olan kivi damar ve beyin sıhhati için çok değerlidir. Beyin gücünü ve belleği artırır. Kivi portakaldan daha yüksek oranda C vitamini ve muz kadar potasyum içerir.

TAZE FASULYE

Yapılan araştırmalarda folik asit açısından varlıklı bir besin olan taze fasulyenin beyin hücreleri üzerindeki olumlu tesirleri olduğu saptanmıştır. Ayrıyeten bu olumlu tesirlerin ileri ki yaşlarda da devam ettiği ortaya konmuştur.

KIRMIZI SOĞAN

Kırmızı soğan içerisinde bulunan hafıza güçlendirici bileşenlerle tam bir zihin açıcıdır.

ELMA

İçeriğinde bulunan güçlü antioksidanlar sayesinde Alzheimer ve hafıza kayıplarına karşı hami bir kalkandır. Her gün bir adet kesinlikle elma tüketilmelidir.