Çocuğunuzun beslenme listesinde olması gereken 5 temel besin

Sağlıklı bir diyet yapmak, çocuğunuzun gelişimi, büyümesi ve genel sıhhati için çok kıymetlidir. Çocuğunuzun kalp hastalığı, tip 2 diyabet, obezite ve çeşitli kanser cinsleri dahil olmak üzere kronik hastalıklara yakalanma riski, erken yıllarında sağlıklı beslenirse azalır. Ayrıyeten kendilerini daha âlâ hissedebilir ve bunun sonucunda hayattan daha fazla keyif alabilirler. Çocuklar güç muhtaçlıklarını dengelemek ve sağlıklı kalmak ve sağlıklı bir kiloyu korumak için fizikî olarak faal olmak için uygun ölçüde besin almalıdır.

SÜT ÜRÜNLERİ

Harika bir kalsiyum kaynağı olduğundan, süt eserleri bebek kemiklerinin ve dişlerinin gelişimi için bir muhteşem besindir. Lakin sizi şaşırtabilecek bir şey, kan basıncını, kiloyu ve kalbi denetim etmeye de yardımcı olmasıdır. Bunun nedeni süt, peynir ve yoğurt üzere yiyeceklerin kalsiyum, protein ve yeterli yağlar üzere temel mineraller açısından varlıklı olması ve bunların hepsinin çok kıymetli sıhhat avantajları olmasıdır.

YAĞSIZ PROTEİN

Protein, bedenimizin ve çocuklarımızın bedenlerinin yapı taşıdır. Bu nedenle, kas, beyin yahut öteki bir doku geliştiriyor olmalarına bakılmaksızın, kâfi protein tüketmek sıhhatleri için çok kıymetlidir. Çocuklar çoklukla öğlen ve akşam yemeklerinde proteinle düzgün başa çıkarlar, lakin kahvaltı ve atıştırmalıklar bazen proteinden mahrumdur. Sabahları protein alımını artırmak için kahvaltıda yoğurt yahut yumurta servis etmeyi düşünün. Gün boyunca protein tedarikini sürdürmek için humus, fındık ezmesi, badem yahut başka fasulye sosları üzere protein açısından varlıklı atıştırmalıklar servis edin. Balık, kümes hayvanları ve yağsız etler harika protein kaynaklarıdır ve tofu, fasulye ve bezelye üzere bitki bazlı yiyecekler de lif sağlar.

MEYVELER

Meyvelerde bulunan antioksidanlar, hayati vitaminler ve mineraller bağışıklık işlevini ve genel sıhhati dayanaklar. Portakal ve çilek üzere turunçgiller, bedenin demiri emmesine ve bağışıklık sistemini güçlendirmesine yardımcı olan C vitamini açısından zengindir. Elma, muz ve meyveler antioksidanlar, lif ve potasyum üzere çeşitli besinler sağlar. Çocuklara nizamlı öğünlerine ve atıştırmalıklarına farklı meyveler ekleyerek çok çeşitli besinler verilebilir.

TAM TAHILLAR

Ekmek, tortilla, pide, makarna, erişte, sabah gevrekleri, kuskus, pirinç, mısır, kinoa, yulaf ve arpa, tahıl ve tahıllı besinlere örnektir. Çocuklar gelişmek, büyümek ve öğrenmek için muhtaçlık duydukları enerjiyi bu besinlerden alırlar. Mümkün olduğunda tam tahıllı seçenekleri tercih edin. Çocuğunuz, tam tahıllı ekmek ve makarna üzere düşük glisemik indekse sahip tahıl eserleri yerse daha uzun müddetli güce sahip olacak ve daha uzun mühlet tok hissedecektir.

SEBZELER

Vitaminler, mineraller, lif ve fitokimyasallar (yararlı bitki bileşikleri) sebzelerde bol ölçüde bulunur. Bunlara, bedenin faal A vitaminine dönüştürdüğü beta karoten ve başka karotenoidler açısından güçlü besinler dahildir, örneğin domates, tatlı patates, havuç ve balkabağı. A vitamini sağlıklı cilt ve gözler için ve ayrıyeten beden yapılarının gelişimi ve bakımı için gereklidir. Çocuğunuz meyve ve zerzevatları yemeyi reddediyorsa, onları denemeye teşvik edin. Çocuğunuz reddetmeye devam ederse, meyve yahut zerzevatları servis etmek için yaratıcı yollar düşünün. Örneğin, zerzevatları humus, peynir sosu yahut salsa üzere soslarla servis etmeden evvel, onları çubuklara doğrayın ve buharda pişirin.

ÇOCUĞUNUZUN BESLENMESİNDE SINIRLANDIRMANIZ GEREKEN BESİNLER

• Kekler, tatlı kurabiyeler ve tatlılar
• sosisler ve işlenmiş etler
• Mağazalardan satın alınan pizza, acılı cipsler, kızarmış atıştırmalıklar, dondurma, şekerleme ve çikolata
• Cipsler ve öbür tuzlu ikramlar
• Kremalı ve tereyağlı şekerli içecekler ve meşrubatlar