Tarım ve Orman Bakanlığı, sosyal medya hesabından “Balık mevsiminde yenilmesi gereken bir besindir” vurgusu yaparak ekimin yenilebilir balıkları sıraladı.
Bakanlık, paylaşımına, “Balıkları dondurmadan önceki hafif tuzlamakta fayda var. Etin diriliğini koruma altına alır” notunu düşürdü.
Ekim aylarında; palamut, mezgit, levrek, çipura, zargana ve sardalyanın tüketilmesi önerildi.