Et ve Süt Kurumu’ndan canlı hayvan tedariki kararı
Et ve Süt Kurumu (ESK) ramazan ayı öncesi et fiyatlarında yaşanabilecek fahiş fiyat artışlarına karşı canlı hayvan tedariki kararı aldı.
Et ve Süt Kurumu’ndan canlı hayvan tedarikine ait açıklama yapıldı.
Açıklamada, yaklaşan ramazan ayı önceside tüketicilerin uygun fiyatlarla kırmızı ete ulaşabilmesi için bir dizi önlem alındığı vurgulandı.
Bu kapsamda, fahiş fiyat artışlarının önüne geçilmesi gayesiyle TİGEM işletmelerinde bulunan canlı kasaplık hayvanların yanı sıra ramazan ayı başına kadar 40 bin canlı hayvan tedariki yapılacağı belirtildi.
Söz konusu hayvanların kesiti sonra elde edilecek kırmızı etlerin, PERDER üyesi marketler ile Tarım Kredi Kooperatifi marketlerinin yanı sıra yemek firmaları ve et sanayicilerine ulaştırılacağının altı çizildi.