Internet Gazete ATAK Ajans Internet Yayıncılık LLC kuruluşudur -
$ DOLAR → Alış: 42,33 / Satış: 42,50
€ EURO → Alış: 49,34 / Satış: 49,53

Mantar toplarken gördü, adını tarihe yazdırdı: Çiğ yendiğinde çok zehirli

Karaman’da organik tarım işletmecisi Gülşen Kavas’ın mantar toplarken gördüğü yılan pancarı bitkisinin farklı türü, “Biarum gulsenianum” adıyla litaratüre girdi.

Mantar toplarken gördü, adını tarihe yazdırdı: Çiğ yendiğinde çok zehirli
  • 22.10.2025
  • 82 kez okundu
Karaman’da yılan pancarı bitkisinin farklı ve endemik türü, Latince “Biarum gulsenianum”, Türkçe “Karaman yılan pancarı” adıyla literatüre girdi.

Karaman’da organik tarım işletmecisi Gülşen Kavas, yaklaşık 2 yıl önce Dereköy civarında mantar topladığı sırada farklı olduğunu düşündüğü bir bitkiye rastladı.

Kavas, bitkiyi fotoğraflayarak Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Biyoçeşitlilik Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Doktor Öğretim Üyesi Ömer Çeçen’e gönderdi.

Çeçen, yaptığı incelemelerin ardından bitkiye ait detaylı fotoğrafları ve bitki örneklerini, bu alanda önemli çalışmaları olan Ege Üniversitesi Botanik Bahçesi ve Herbaryum Uygulama ve Araştırma Merkezi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hasan Yıldırım’a ulaştırdı.

Literatür tarama çalışmalarına Yıldırım ve Çeçen’in yanı sıra bu cinste önemli çalışmalar yapan Şanlıurfa’da görevli biyoloji öğretmeni Doç. Dr. Mehmet Maruf Balos ve Balıkesir Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi öğrencisi, bitki ressamı Hazelnas Varol da katıldı.

FARJKI BİR TÜR KEŞFEDİLDİ

Sonbaharda çiçeklenen diğer yılan pancarı türlerinin aksine ilkbahar yaz geçişinde çiçeklenen tür, yakın akrabası ve yaz ayları başlarında çiçek açan, Antalya çevresinde yayılış gösteren Dağ yılan pancarı (Biarum rifatii) ile karşılaştırmalı olarak incelendi. 

Türün, çiçek organlarının farklı olduğu, çiçeğinin de dağ yılan pancarına göre çok küçük olduğu ortaya konuldu.

Konuyla ilgili hazırlanan bilimsel makale, taksonomik botaniğin saygın uluslararası dergilerinden Annales Botanici Fennici’nin son sayısında yayımlandı.

“KARAMAN YILAN PANCARI”

Bilim dünyasına kazandırılan bitkiye Türkçe isim olarak, yayılış gösterdiği bölgeye atıfla “Karaman yılan pancarı” adı verildi. 

Bitkinin bilimsel ismi ise keşifte önemli rol oynayan Gülşen Kavas’a ithafen “Biarum gulsenianum” oldu.

“ZEHİRLİ BİR BİTKİ”

Prof. Dr. Hasan Yıldırım, AA muhabirine, yeni bir keşfe imza attıkları için mutlu olduklarını anlattı.

Karaman yılan pancarının zehirli bir bitki olduğunu aktaran Yıldırım, sözlerini şöyle sürdürdü:

“Yılanyastığıgiller dediğimiz Araceae familyasının bir üyesidir. Bu bitki, Biarum dediğimiz yılan pancarı grubunda dünyada yaklaşık 22 türle temsil ediliyor. Akdeniz havzası ülkeleri, Türkiye ve İran ile Irak gibi bazı Orta Doğu ülkelerinde de yayılış gösteren önemli bir bitkidir. Ülkemiz bu anlamda önemli bir çeşitlilik bölgesidir, çünkü ülkemiz 12 tür barındırmakta ve bu 12 türün, bu bitkiyle birlikte 4 tanesi ülkemize has, endemik türler olarak karşımıza çıkmaktadır.”

Hasan Yıldırım, bitkinin çiğ olarak yendiğinde zehirlenmelere neden olduğunu belirterek, “tirşik” veya “kari” gibi yöresel isimlerle bilinen yılan yastığından birkaç farklı türün, bazı bölgelerde kaynatılarak ve farklı işlemler uygulanarak tüketilebildiğini kaydetti.

Söz konusu bitkinin dar bir yayılışa sahip olduğunu vurgulayan Yıldırım,”Hocalarımızla yaptığımız çalışmalarda 100’den az bireyin olduğunu fark ettik. Bu anlamda oldukça kritik düzeydedir. Alanda habitat tahribatlarının olması ciddi sıkıntılara neden oluyor. Bu yüzden yerel yönetim, Milli Parklar ve akademisyenlerin oluşturabilecekleri ekiplerin birlikte bu bitkinin koruma çalışmalarını yapması oldukça önemli.” diye konuştu.

Türkiye Kültür Yolu Festivali rekorlarla kapandı
20 şehirde eş zamanlı olarak düzenlenen ve 180 gün süren "Türkiye Kültür Yolu Festivali"nde binlerce etkinlik sanatseverlerle buluştu.
Antik Roma’da köleler nasıl besleniyordu ?
İtalya'da antik Roma kenti Pompeii'de yapılan kazı çalışmaları antik roma tarihini aydınlatmaya devam ediyor.
İngiltere Prensesi Kate, Noel ayininde gönüllü yardım çalışmalarını kutladı
İngiltere'nin Galler Prensesi Kate, topluma hizmet eden gönüllülerin davet edildiği geleneksel Noel Ayinine katıldı.
“Türkiye’nin Genç Yetenekleri”nden Brüksel’de yıl sonu konseri
Türkiye'nin genç müzisyenleri, Brüksel'de düzenlenen yıl sonu etkinliğinde sahne aldı.
Öfkeyi kışkırtmanın dayanılmaz hafifliği
Son yıllarda sosyal medyada paylaşılan birçok içerik, kullanıcılarda kasıtlı olarak öfke uyandırmayı amaçlıyor. Peki, insanlar neden başkalarını kızdırmayı ve rahatsız...
Celil Nalçakan trafik kazası geçirdi, “Benden duyun istedim”
Oyuncu Celil Nalçakan, dün gece trafik kazası geçirdi. Kaza sonrası sosyal medya hesabından açıklama yapan ünlü isim, yaşananları anlattı.
Düşhes Meghan, prensle evlendiği için küsen engelli babasıyla barışmaya çalışıyor
İngiliz Kraliyet Ailesi'nin en çok konuşulan isimlerinden biri olan Meghan Markle, kendisiyle görüşmeyen babasıyla iletişime geçmeye çalışıyor.
Doğuş Yeme-İçme Turizm ve Perakende Grubu’nun 10 Restoranı Michelin Rehberi’nde
Doğuş Yeme-İçme Grubu’nun 10 restoranı, Michelin Rehberi’ne seçilerek Türkiye gastronomisinin global başarısını pekiştirdi. (İlandır)
Kral Kaybederse’de adım adım finale, Halit Ergenç trendlerde
Final yapmaya hazırlanan Kral Kaybederse son olarak 29'uncu bölümüyle ekranlara geldi. Dizinin yıldızı Halit Ergenç, performansıyla sosyal medyada trendlere girdi.
Kanserle mücadele eden Soner Olgun son durumunu açıkladı
Sekiz aydır pankreas kanseriyle mücadele eden Soner Olgun, sağlık durumu hakkında bilgi verdi.
Kendimiz için ne yapıyoruz?
İş hayatı, şehir temposu, ailevi sorumluluklar ve ruh sağlığı dalgalanmaları gibi pek çok etken, kişinin kendisine hak ettiği değeri vermesini...
Yan Yana filmi 2 haftada rekor kırdı, hasılatı dudak uçuklattı
Haluk Bilginer ve Feyyaz Yiğit'in başrollerini paylaştığı Yan Yana filmi, yüzde 52,9'luk artışıyla açılış rekorları arasında rekor kırdı
Bir devrin sonu: MTV küresel müzik yayıncılığından çekiliyor
Efsanevi müzik kanalı MTV, dijital rekabet ve izleyici alışkanlıklarındaki değişim nedeniyle uluslararası müzik yayınına son veriyor. Avrupa ve Güney Amerika'daki...
Bu yıl ilk kez düzenlenen Doha Film Festivali sona erdi
Doha Film Enstitüsü tarafından düzenlenen "Doha Film Festivali" sona erdi. 62 ülkeden 97 filmin izleyici ile buluştuğu festivalde ödüller de...
Zencefilli kurabiyeden eserler sergileniyor
Stockholm Mimarlık ve Tasarım Müzesi'nde her yıl düzenlenen Noel zencefilli kurabiye ev yarışması için 151 eser sergilendi.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ