Toplumsal medyanın ‘Barista Teyze’si: 70 yaşında yeni jenerasyon kahveci

Uzun yıllar Türkiye’de ve yurt dışında çeşitli işlerde çalışıp emekli olan, artık de ilerleyen yaşına karşın kızına dayanak veren Çal, toplumsal medyada “Barista teyze” görüntüsüyle dikkatleri üzerine çekti.

Üç çocuk annesi Çal, kahve yapmaya kızı vasıtasıyla başladığını, baristalığa ise çocuklarını görerek heveslendiğini anlattı.

Emekli olduğunu, ortada gelip çocuklarına yardım ettiğini belirten Çal, “Benim için de çok düzgün oluyor, konutta oturmak sıkıyor. Kahve eğitimini kızım aldı, ondan sonra başladılar. Bir de öğrencilerle burada iç içe oluyoruz. İnsanları seviyoruz, o sevgiyi gelenlere yansıtıyoruz. Burada otururken bir hanım kızıma kahve yaptım. O da beni toplumsal medyaya koymuş.” tabirlerini kullandı.

Kahve yapmayı her vakit merak ettiğini lisana getiren Çal, “Bir gün kahveciye erken gelmiştim. Bir öğrenci benden Americano istedi ve o denli başladı. Sonra çok güzeline gitti.” dedi.

Her çeşit kahve yapmayı öğrendiğini söyleyen Çal, “Kendim cappuccino içtiğim için onu yapmayı seviyorum. Süslemeler de yapıyorum. Kızımdan gördüm. Kızım gelmedi mi, bir tarafım yarım üzere oluyor. O gelince keyifli oluyorum. Birlikte çalışmak çok hoş.” diye konuştu.

8 Mart Dünya Bayanlar Günü hasebiyle bayanlara seslenen Havva Çal, şunları kaydetti:

“Kadınlar çok akıllı, girdikleri her işi yaparlar. Benim yaşımdaki annelerimiz meskenlerinde oturmasınlar. Ne beceriyorlarsa onu yapsınlar. Şayet meskenlerinde yapacak bir şey bulamıyorlarsa yardım kurumlarına gitsinler. Şayet çocuk bakmak istiyorlarsa çocuk baksınlar. Ne beceriyorlarsa onu yapsınlar zira maharetin gerisinden gelen hoş bir şey insanı memnun ediyor. Bana çok önyargılı davrananlar oldu fakat hiç umursamıyorum. Evvel annelerimiz ve bütün bayanlar, kendilerini sevsinler ve kendilerine güvensinler. Esasen işin sırrı itimat. Hele bizim Türk annelerimiz çok akıllıdır, çok da maharetlidir.”

“OLUMLU YANSILAR ALDIK”

Havva Çal’ın kızı Hürrem Temelli ise aile işletmesinde bir ortada çalıştıklarını, 16 yıldır annesiyle birlikte işletmeyi sürdürdüklerini anlattı.

En büyük destekçisinin annesi olduğunu vurgulayan Temelli, “Allah’ım sağlıklı hoş ömürler versin. Ben onu görmediğimde çok huzursuz oluyorum. Birinci geldiğimde onun yanına çıkıyorum, onu görüyorum. O da bana takviye oluyor. Hem sevgi hem hürmet hem de beraberlik içerisinde işi götürüyoruz çok şükür.” halinde konuştu.

Temelli, bayanlara fırsat verilmesi gerektiğini lisana getirerek, “Kadınları sevsinler, neler başarabileceklerini görsünler. Kurtuluş Savaşı’nda Nene Hatunlarla, Halide Edip Adıvarlarla bu memleketi kurtarmış milletiz. Lütfen bize fırsat versinler, bizi sevsinler ve saysınlar.” dedi.