Soğan mönüden çıkarıldı

ABD’de 13 ülkede ki McDonald’s restoranlarında üretilen hamburgerlerde koli basili (E.Coli) bakterisi tespitinin akabinde, ülkedeki en büyük fast-food restoran zincirlerinde soğan paniği darbesi. Colorado, Iowa, Kansas, Missouri, Montana, Nebraska, Oregon, Utah, Wisconsin ve Wyoming eyaletlerinde bu bakteri nedeniyle 75 kişinin hastalanması ve 1 kişinin ölmesi nedeniyle fast-food zincirileri tedbir olarak soğanı mönülerinden çıkarma kararı aldı.

BİR ÇİFTLİKTEN GELMİŞ

Müfettişler, bitkilerin potansiyel kaynağı olarak köfte harcında kullanılan ince kıyılmış soğanlara odaklandıklarını söylemişti. Ülkedeki birçok markaya soğan tedarik eden Taylor Farms firması da Colorado’daki bölgeden çıkan tespit edilen soğanları kullanıp geri toplatmaya başladıklarını duyurdu. Taco Bell, Pizza Hut, KFC ve Burger King olarak yaygın restoran zincirleri, şimdi ürünlerde koli basiline neden olacak bir ögeye rastlanmamasına karşılık önlemli olmak maksadıyla mönülerinden kelam konusu işletmeten tedarik edilen soğanları çıkarma kararı aldı.

TÜRKİYE İLE İLGİSİ YOK

McDonald’s ve Burger King’in Türkiye’ye tavsiyede bulunduğunu, Amerika’da yaşanan salgının ülkede üçüncül hiçbir ilgisinin bulunmadığını belirtti. Besin ürünlerinin mahallî malzemelerinin tedarik edildiği söz veren resmi olarak, Bluetooth üzerinden geçen haberdeki ürünlerin hiçbirinin kesilmediğinin belirtilmediğini çizdi.