$ DOLAR → Alış: 32,10 / Satış: 32,23
€ EURO → Alış: 34,91 / Satış: 35,05

“Artan maliyetler gıda fiyatlarındaki düşüşü engelliyor”

Gıda ve Tarım Örgütü FAO Türkiye Temsilci Yardımcısı Ayşegül Selışık Bloomberg HT yayınına katıldı. Dünya gıda fiyat endeksinde yaşanan 5 aylık …

“Artan maliyetler gıda fiyatlarındaki düşüşü engelliyor”
  • 02.09.2022

Gıda ve Tarım Örgütü FAO Türkiye Temsilci Yardımcısı Ayşegül Selışık Bloomberg HT yayınına katıldı.

Dünya gıda fiyat endeksinde yaşanan 5 aylık peş peşe düşüşü yorumlayan Selışık “Gıda fiyatlarının yükselmesinde geçen seneden beri özellikle iklim değişikliğinin ve iklim krizinin etkileri devam ediyor. Geçen sene ciddi bir kuraklık yaşandı, sonrasında buğday tahıl stoklarında düşüş oldu ve bu da fiyatlara yansıdı, ardından Ukrayna ve Rusya krizi gündeme geldi.

Fiyatlarda son 5 ay üst üste gerçekleşen düşüşü Ukrayna – Rusya krizinde tahıl koridorunun açılmasına bağlamakta fayda var. Gıda tedarik zinciri aslında ne kadar bütün etkilerden uzak olursa, yolları ne kadar açık olursa fiyatları o kadar pozitif etkiliyor.” şeklinde konuştu.

Temmuz ayında özellikle temel tahıl ürünleri ve bitkisel yağ fiyatlarında son 10 yılın en sert aylık düşüşünün kaydedildiğinin, buna karşın geçen seneki fiyatların üzerinde olunduğunun altını çizen Selışık “Özellikle buğday fiyatlarındaki yüzde 14’lük düşüşün Ukrayna – Rusya arasında tahıl ihracatı engellerinin kaldırılması ile oluştuğunu söyleyebiliriz.

“Tahıl açısından baktığımızda aslında FAO bu yılın başında belirlemiş olduğu üretim rakamlarında bir miktar düşüşe gitti. Toplamda tahıl kullanımı için stoklar dahil 2 milyar 792 milyon ton rakam sabitledi. Yılın başında yapılan tahminlere göre daha düşük bir beklentimiz var. Bununla birlikte de tahıl stoklarında yüzde 2,1 daralma öngörüyoruz. Beklentimiz, tahıl stoklarının kullanım oranının 2021-2022 senesine ait yüzde 30,9’dan yüzde 29,5’e düşeceği yönünde gerçekleşiyor.

Dünya buğday üretim tahminimizi de artırarak 777 milyon tona yükselttik. Olumlu bir gidişat var diyebiliriz.”

Doğrudan ekim tekniği önemli

“Biz hep tarımda yeni teknolojilerin ve yeşil enerjinin kullanılması, tarım gıda sistemlerinin bir bütün olarak ele alınması gerektiğini ve daha az girdi ile daha çok verimli üretime gidilmesi gerektiğini konuşuyoruz. Çiftçinin en çok kullandığı ürün buğday gübre mazot, mazottaki artış doğrudan maliyete yansıyor. Biz doğrudan ekim tekniğini Konya’da çiftçi ile paylaştık. Bu yöntem mazot kullanımını ve karbon salınımını azaltıyor. Hatta uzun vadede veriminde arttığını gördük. Çiftçiye bunu aktarabilmek çok önemli.” ifadelerini kullandı.

“Enflasyon gıda fiyatlarındaki düşüşü engelliyor”

Özellikle temel gıda ürünlerinde bu düşüşün Türkiye’ye de yansıyacağını öngören Selışık “Ancak bir taraftan enflasyon o kadar hızlı artıyor ki diğer maliyetler bu düşüşü engelliyor. Pazarlarda fiyatları görüyoruz, ufak da olsa bir düşüş var.

Türkiye şanslı bir ülke, gıdaya erişimimiz var ancak diğer ülkelerdeki gıdaya erişim hususundaki sıkıntılar piyasadaki gıdanın fiyatının düşmesine katkı veremeyebilir. Kısacası bu ekonomik koşullarda iyimser olmak biraz zor gözüküyor.” değerlendirmesini yaptı.

Etiketler: / / /

Panathinaikos, 90+7’de kupayı ellerine aldı!
Yunanistan Kupası'nda Panathinaikos, Aris'i 1-0 yenerek kupayı 20. kez müzesine götürdü.
MEB LGS sınav giriş belgesi nereden ve nasıl alınır? LGS sınav giriş belgesi sorgulama…
Sınav günü adayların yanında bulunması gereken sınava giriş belgeleri Milli Eğitim Bakanlığı tarafından erişime açıldı. Adaylar belgelerine nereden nasıl ulaşacağını...
Mert Hakan Yandaş’ın cezasında indirim!
Tahkim Kurulu, Mert Hakan Yandaş'a verilen 5 maçlık cezanın 4 maça düşürüldüğünü açıkladı. Jayden Oosterwolde ve İrfan Can Eğribayat'a verilen...
Serdar Dursun’dan flaş şampiyonluk paylaşımı!
Fenerbahçe'nin yıldız ismi Serdar Dursun, sosyal medya hesabından flaş bir açıklama yaptı.
Juventus sezonu mutlu bitirdi!
İtalya Serie A'nın 38. ve son haftasında Juventus evinde Monza'yı 2-0 yendi ve sezonu 71 puan ile tamamladı.
Cezaevinde kendini yaraladı: Bahar Candan hastaneye kaldırıldı!
'Kara para aklama' ve 'Suç örgütüne üye olma' suçundan tutuklu bulunan sosyal medya fenomeni Bahar Candan, Silivri'de kaldığı cezaevinde kendini...
Bakan Yumaklı açıkladı: Buğday fiyatlarını duyuracağız
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı "Buğday fiyatlarını önümüzdeki günlerde açıklayacağız. Suyu merkeze alarak planlama yapmalıyız” dedi.
TÜİK: 2024’te tahıl üretiminde düşüş bekleniyor
TÜİK, üretim miktarının 2024’te tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde (yem bitkileri hariç) yüzde 2 azalacağı; sebzelerde yüzde 5,6, meyveler, içecek...
Rekabet Kurulu’ndan Google ve META’ya her gün ceza
Google ve META’nın cezaları ödeyip ihlale devam ettiğini tespit eden Rekabet Kurumu Başkan Yardımcısı Ferhat Topkaya “Yaptırım anlayışını değiştirdik. Cezaların...
Trump önce paylaştı sonra sildi: ‘Diktatör olarak yöneteceğini ifade ediyor’
Eski ABD Başkanı Donald Trump, sosyal medyada seçim sonuçlarına ilişkin yaptığı paylaşımı, gelen tepkilerin ardından sildi.
İngiltere’de Hong Kong ajanlığıyla suçlanan eski donanma mensubu, bir parkta ölü bulundu
Hong Kong istihbarat servisi için ajanlık yapmakla suçlanan eski İngiliz Kraliyet Donanması mensubu ve İçişleri Bakanlığı’nın göçmenlik bürosunda çalışan Matthew...
Ordudaki sorunları eleştirdikten sonra görevden alınan Rus Tümgeneral Popov, ‘dolandırıcılık’ suçlamasıyla tutuklandı
Rusya’nın Ukrayna’daki işgalinde yaşanan askeri aksaklıkları eleştiren ve geçen yıl Temmuz ayında görevden alınan Tümgeneral Ivan Popov, “geniş çaplı dolandırıcılık”...
ABD Senatosu, Uluslararası Ceza Mahkemesi’ne yönelik ‘yaptırım’ arayışında: Blinken’den destek sinyali
ABD Senatosu’nda konuşan Dışişleri Bakanı Antony Blinken, Uluslararası Ceza Mahkemesi (ICC) Başsavcısı Karim Khan’ın, İsrail Başbakanı Binyamin Netanyahu hakkında tutuklama...
Japonya’dan Çin’e tepki: Barış ve ve istikrar vurgusu yaptı
Japonya hükümeti, Çin’in egemenlik ihtilafı içinde olduğu Tayvan’ın etrafında başlattığı duyurulan askeri tatbikat sonrası “Tayvan Boğazı’nda barış ve istikrarın” önemini...
Türkiye ve AB, vize sorunu için hangi çözüm yollarını konuşuyor?
Türkiye ve AB, ikili ilişkilerin en kronik sorunlarından birine dönüşen Schengen vizesi konusunda görüşmeleri sürdürüyor. Bu konudaki son görüşme dün...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ