Diyanet’ten 8 milyonluk yemek sözleşmesi: Et pembe ve erkek olacak, fındık birinci kalite…

Diyanet, 8 milyon liralık sözleşme imzaladı. 8 milyon liralık ihalede et için, erkek hayvan eti, renginin pembe olması, kıvamı, sertliği, yağ oranı şartlar arasında yer aldı. Baklavalarda ise cevizin, fındığın ve Antep fıstığının 1. sınıf kalitede olma şartı koşuldu.

12.06.2024
0

Yüksek harcamalar, beş yıldızlı oteller ve lüks otomobillerle gündemden düşmeyen Diyanet İşleri Başkanlığı yine milyonluk yemeklerle gündeme geldi.

Sözcü’den Deniz Ayhan’ın aktardığına göre, Diyanet, geçtiğimiz 6 Mayıs’ta Trabzon’daki Hafız Ali Haydar Özak Dini İhtisas Merkezi için ‘Gıda malzemesi alımı’ ihalesine çıktı.

Kamu İhale Bülteni’nde yer alan bilgilere göre, 23 Mayıs’ta da, haziran ayından 2024 yılı sonuna kadar yenecek ürünler için 7 milyon 885 bin 525 TL’lik sözleşme imzaladı. Diyanet’in ihale teknik şartnamesinde ise alınan yiyeceklerin tümü listelendi.

51 personelin olduğu ve yaklaşık 25’er kişilik gruplara eğitim veren ihtisas merkezine 3 bin 250 kilogram yağsız günlük et, bin 750 kilogram haşlamalık et, 800 kilogram hazır köfte, bin 500 kilo kıymanın da aralarında olduğu 87 kalem gıda malzemesi alındı. 800 kilo baklava, 750 kilo helva, bin kilo Kemalpaşa tatlısı da ürünler arasında yer aldı.

PEMBE VE ERKEK OLACAK

Baklavalarda cevizin, fındığın ve Antep fıstığın taze ve 1. sınıf kalitede olması şartı koşuldu. Tüm etlerin İslami şartlara uygun kesilmiş ve damgalanmış olması istendi.

Şartnamede “Etlerin renginin pembe kırmızı arası, kıvamı sert, kendine has görünüşünde ve kokusunda, gövdenin dış kısımları kısmen bir yağ tabakası ile örtülü olacaktır. Etler yüzde 10’dan fazla yağ içermeyecektir. Etler erkek hayvan eti olacaktır. Dişi hayvan eti kabul edilmeyecektir. Dana tranç için “Butun iç tarafında leğen kemiği ile diz eklemi arasında uzanan kemiksiz adale grubundan olmalıdır. Ette kemik parçacıkları ve kıkırdak parçaları olmayacaktır” denildi.

ŞARTNAMEDE YOK YOK

87 kalem gıda malzemesinin listelendiği şartnamede, istenen etin türü tek tek yazıldı:

Etiketler: Kilo

Acun Ilıcalı’dan Serhat Akın açıklaması!

F.Bahçe Asbaşkanı Acun Ilıcalı, atağa katılan eski milli futbolcu Serhat Akın hakkında toplumsal medyadan geçmiş olsun bildirisi yayınlandı.

Putin’den Erdoğan’a “Kazan’a bekliyorum” mesajı

TBMM Başkanı Numan Kurtulmuş, resmi ziyaret için bulunduğu Rusya'da Devlet Başkanı Vladimir Putin ile görüştü. Putin, Erdoğan ile BRICS zirvesi...

Nestlé’nin içme suyu bir kez daha mahkemelik oldu

İçme suyuna yasa dışı müdahalede bulunduğunu daha önce kabul eden Nestlé'ye karşı yeni bir dava açıldı. Tüketiciyi koruma örgütü Foodwatch,...

Razvan Lucescu: Galatasaray taraftarının önünde oynadığı için toplanmaydı

PAOK Teknik Yöneticisi Razvan Lucescu, UEFA Avrupa Ligi'nin birinci maçında Galatasaray'a 3-1 mağlup olduğu karşılaşmayı kutladı. Razvan Lucescu, “Evimizde rövanş...

Okan Buruk’tan PAOK maçı sonrası Florya açıklaması!

Galatasaray Teknik Yöneticisi Okan Buruk, UEFA Avrupa Ligi'nde PAOK'u 3-1 mağlup ettikleri maçın akabinde önemli açıklamalarda bulundu. Buruk, 'Dışarıdan fırtınalar...

UEFA Avrupa Ligi’nde gecenin sonuçları!

UEFA Avrupa Ligi'nde birinci hafta çabaları, 9 müsabakayla başladı.

Liverpool, West Ham karşısında gol gösterisi yaptı!

İngiltere Lig Kupası 3. zirve maçında Liverpool, karşılaşmada West Ham United'ı 5-1 yendi.

Kız arkadaşına kızıp hayatına son verdi

Kocaeli'nin Körfez ilçesinde 27 yaşındaki genç boş dükkanda intihar etti. Gencin kız arkadaşıyla tartıştıktan sonra intihar ettiğini öne sürdü.

Polis silahla tehdit eden iki kişi yine gözaltında

Kastamonu'nun Cide ilçesi polis takımına silah çekme tehdidiler savurduktan sonra kayıtlı denetim ile özgür bırakılan 2 kişi, itiraz üzerine tekrar...