Asırlık bir gelenek. Aşure malzemeleri nedir, nasıl yapılır?
Muharrem ayının en özel tatlısı aşure, paylaşmanın ve bereketin simgesi olarak gösteriliyor. Malzemeleri yöreden yöreye değişen aşure tarifi bir kez daha gündeme geldi.
Buğday
Bu arşive ait haber ve içerikler aşağıda listelenmiştir.
2025 yılı hububat alım fiyatları açıklandı
Toprak Mahsulleri Ofisi, 2025 yılı hububat alım fiyatlarını açıkladı.
Anadolu’nun şifa dolu lezzeti: Toyga çorbası tarifi
Anadolu mutfağının en eski ve şifalı çorbalarından biri olan toyga çorbası, yoğurt, buğday ve nohutun mükemmel uyumuyla hazırlanır. Hem doyurucu hem de bağışıklık dostu olan bu geleneksel lezzet,...