Türkiye’de iki ilde üretimi var. Norveç’ten geliyor, Erzincan’da dönüştürülüyor
Erzincan’da üretilen Norveç menşeli özel koyun derilerinden yapılan deri tulumlar, Türkiye’nin farklı illerindeki peynir üreticilerine gönderiliyor.
Peynir
Bu arşive ait haber ve içerikler aşağıda listelenmiştir.
Dünyanın en iyi tatlısı seçilmişti. Sırrı onda gizliymiş
Hatay'ın tescilli lezzeti Antakya künefesinin sırrı ortaya çıktı. Dünyanın en iyi tatlısı seçilen eşsiz lezzetin mayasız ve tuzsuz tescilli künefelik peynirle hazırlandığı belirtildi.
Yılda yaklaşık 4,5 milyar euro kazandırıyor. Kavurucu sıcaklar meşhur peyniri de vurdu
İtalya'da rekor seviyelere ulaşan aşırı sıcaklar, ünlü Parmigiano Reggiano peynirinin üretimini ve kalitesini doğrudan tehdit ediyor. Parmigiano Reggiano endüstrisi, yılda yaklaşık 4,5 milyar euro gelir yaratırken binlerce kişiye...
Tüketiciyi yanıltmaya Bakanlık dur dedi: Kaşarlı pidenin adı değişiyor
Tarım ve Orman Bakanlığı son düzenlemesine göre, içeriğinde 'kaşar peyniri' yerine eritme peynir kullanılan ürünlerde 'kaşarlı' ibaresi yazılamayacak.